Descripció de l'empresa

El Celler Arché Pagès comença la seva activitat l’any 2004 amb l’elaboració de vins, de criança en bótes i vi blanc. Celler familiar que transforma raïms que s’obtenen a la propietat cultivada pels mateixos socis. La filosofia del celler és fer vi amb varietats autòctones de la zona. S’està pensant en nous productes: blanc criança i garnatxa de l’Empordà.

Principals actuacions de RSE

• Formalitzar el pla estratègic de l’empresa amb la missió, la visió, els valors i els objectius a curt i llarg termini definits dels diferents serveis.
• Redactar i definir els processos de planificació i gestió pressupostària.
• Estudiar els costos exactes de cada producte i definir els marges comercials d’aquest.
• Elaborar un manual de procediments de control de la qualitat en tot el procés d'elaboració del vi, amb indicadors per la seva avaluació.
• Confeccionar un sistema de recollida de les dades (fitxes, base de dades) per sistematitzar les proves del llevat en l’etapa de vinificació.
• Confeccionar un sistema de recollida de les dades (fitxes, base de dades) per sistematitzar les fonts de recerca en nous materials i equipaments.
• Redacció de la política ambiental, establir l’estratègia de l’empresa en la vessant ambiental: avaluació de la possibilitat d’utilitzar la gestió ambiental com a eina comercial i diferenciadora de l’empresa i dels seus productes. Informar a clients i proveïdors.
• Document de control i planificació anual dels manteniments de la maquinària i de les instal·lacions.
• Confeccionar dossier formatiu amb el programa, continguts i els materials lliurats a les persones treballadores sobre la reutilització i la separació de residus.
• Recuperació, anàlisi i revisió de la sistemàtica de valoració de satisfacció dels grups d’interès.
• Establir una sistemàtica amb els distribuïdors per avaluar periòdicament el grau de satisfacció dels clients.
• Redactar les condicions sociolaborals i la política de contractació de les persones treballadores.
• Realitzar contactes amb el Centre de formació Permanent (Institut Català de la Vinya i el Vi) i el CENTA (Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris) per oferir l’opció d’establir acords per incorporar alumnes en pràctiques.

http://www.cellerarchepages.com