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CERVESA ARTESANA DE SANTA BÁRBARA, S.L.

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Descripción técnica de la empresa

Sector: Agroalimentario

Territorio: Consorci per al desenvolupament del Baix Ebre i Montsià

Número de trabajadores: 2

Datos de contacto:

C/ Major, 174, 2n

43570 - Santa Bàrbara (Montsià)

Tel. 649838060 / Fax.

 

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD

 

Empresa familiar dedicada a elaborar cerveza artesana y a comercializarla. Se trata de una empresa de nueva creación, cuyos socios empezaron a elaborar cerveza artesana para consumo propio. Después de obtener muy buenos resultados e interesados en mejorar su gusto y calidad se fueron formando, lo que les permitió adquirir profundos conocimientos y mejorar la cerveza producida. Una vez formados, y obtenida la fórmula para producir la  cerveza artesana deseada, elaboraron un proyecto para invertir en una planta de elaboración de cerveza. Muy ilusionados con el proyecto, inician su actividad diferenciándose de las otras empresas que comercializan cerveza artesana al territorio al disponer de una planta de elaboración propia.

 

 

PRINCIPALES ACTUACIONES DE RSE

 

 • Elaborar un Plan estratégico de la empresa a medio plazo, donde se refleje la misión, visión i valores de la empresa, así como los objetivos estratégicos a medio plazo.
• Integrar la responsabilidad social a la cultura de la empresa, i asimilarla como uno de los principales valores de la organización.
• Ofrecer a la empresa un instrumento que permita calcular la huella de carbono, con la finalidad de fijarse objetivos de mejora  y poder medir los resultados.
• Elaborar un documento  de identificación de los impactos ambientales, con la finalidad de conocerlos y de intentar reducirlos.
• Elaborar un documento donde se identifiquen los residuos que genera la empresa y la gestión que se realiza de los mismos.
• Elaborar un documento que permita a la empresa  registrar, analizar y controlar el consumo de agua y energía.
• Elaborar un documento que permita a la empresa  identificar todos los grupos de interés con los que se relaciona, así como las necesidades de cada uno de ellos.
• Elaborar un documento que permita a la empresa registrar todas las incidencias producidas con los grupos de interés.
• Realizar al menos una acción de colaboración con la comunidad.
• Asistir a una jornada formativa relacionada con la responsabilidad social empresarial organizada por el GAL.
• Asistir al menos a una de las sesiones formativas en responsabilidad social empresarial organizadas por el GAL .

 
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