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Gerard Muntadas Corcoy

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Descripción técnica de la empresa

Sector: Agroalimentario

Territorio: Associació Leader Ripollès Ges Bisaura

Número de trabajadores: 5

Datos de contacto:

Mas Ventaiola s/nº

17534 - Ribes de Freser

Tel. 679504079 / Fax.

 

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD

 

La Charcutería Alba es una empresa familiar que nació en 1995. Provenientes de diversas generaciones  dedicadas a la agricultura, decidieron crear la empresa de charcutería carnicería aportando todo lo que sabían relacionado a la elaboración tradicional y artesanal de embutidos y carne . Actualmente, la empresa sigue elaborando embutidos y carnes con la misma filosofía con la que comenzó hace 18 años, al tiempo que ha ido introduciendo nuevos productos adaptados a las nuevas demandas .

 


PRINCIPALES ACTUACIONES DE RSE

 

• Implementar un sistema sencillo de análisis de costes , que a la vez permita determinar los precios de venta del producto .
• Análisis de la competencia, los puntos fuertes y débiles y su posición en relación a los competidores.
• Estudiar posibilidad de hacer página web y estar presentes en redes sociales como facebook.
• Establecer un control del gasto de los consumos energéticos y cálculo de la huella de carbono .
• Sensibilización en temas medioambientales a sus clientes (consejos en ahorro de bolsas) .
• Promocionar el consumo de estos productos en la tienda, estudiar la posibilidad de tener la marca del Ripollès .
• Participar en alguna formación / jornada que se proponga desde el GAL .

 

 

 
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